2018/12/04(火)渋谷ランチ記/都会のジャングルで菜を食む

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こんにちは!Cybabaデザイン担当の梅子です!
肉や魚も美味しいですが、無性に野菜が食べたい時ありませんか!
この日もラーメンかと思われた社長のランチですが、珍しく野菜が食べたいなどとおっしゃるので
野菜バイキングを行っているらしいお店へ行ってきました!

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WE ARE THE FARMです。
倉庫のような外観に一瞬通り過ぎてしまいそうになりましたが、
シャベル型の取っ手を引くと中にお店がありました。

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入ってすぐ横にバイキング用の野菜がモリモリに置いてあるインパクトの強さよ。
席は奥、基本2人がけでテーブルは小さめ。
奥に10人くらい座れそうな席もあります。客層の9割が女性。もしくはお洒落なカップルなど。
社長と私のセットは若干浮いている気もしつつ席に着きます。

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ランチメニューは野菜ビュッフェ+α、プレートや野菜グラタン、キーマカレーなどから選べます。
ドリンクやデザートのセットは別料金(300円~)ですが、デトックスウォーターは無料で頂けます。

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デトックスウォーターのサーバー。野菜が浮いていておしゃれ...
レモンウォーターのような風味で美味しいです。

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今回はキーマカレーのセット(1,300円)に決め、野菜ビュッフェコーナーに向かいました。
野菜の種類はケール、ミックス野菜、にんじん、大根など。
ケール、初めて食べたのですがパクチーのようなクセの強いものかと思いきや全然。
柔らかく下手したらこれは千切りキャベツなどよりも食べやすいのではないかと思いました。

にんじんは縦に切られていて長さがあり、家畜になった気分。
味付けはシーザー、ゴマ、ベジタブルの3種類のドレッシング。
クルトンやグラノーラといった6種類のトッピングも用意されていて
生野菜と一緒に食感の変化も楽しめます。

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生野菜のみずみずしさと野菜のスープの優しい味が疲れた胃に沁みて
ついつい沢山食べそうになりますがカレーのためにセーブしつついただきます。

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サラダを2皿ほど頂いたところでカレーがやってきました。
「ファーム」らしくカレーよりも野菜の方が目立つプレートです。

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でも全体的に茶色いので写真映えする点といえばこのたまごのあたり...?
野菜はグリル調理をされていてどれも柔らかく甘味が強い。
『まるごと』感の強いビジュアルですが本当にまるごと食べられます。
大根はグリルではなくキムチのような味付けで辛味がありぽりぽりとした食感。
普通のカレーでいう福神漬けのようなポジションに感じました。
青菜と豆も素材そのままの味のおひたしという感じ。
絶妙に半熟なたまごと頂くメインのカレーはスパイシーではありますが、辛味も自己主張も強くなく、
野菜と互いに邪魔しないようになっています。

ボリューム満点で満足度も高いです。一日お腹いっぱいでした。
ベジタリアンな方と一緒にも行くにも良さそうです。


店名/WE ARE THE FARM 渋谷
営業時間/[ランチ]11:30~15:00
     [ディナー]17:00~23:30
定休日/不定休
渋谷パソコン修理工場から徒歩/6分程度
来店日/2018.12.03

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